이영성
2022-05-18


구분

설비

기능별/규격별

Price

비고

하우스

(SmartFarm)

농촌형

공통

V-House

 

 

 

기업형

Vertical Farm /P-House

(식물공장 형)

 

 

 

도시형

Dome-House

 

 

 



시스템실(바닥 재질)



콘크리트 형

 

 

 

보도블럭 형

 

 

 

비닐멀칭 형

 

 

 


 

(Aquaponics-system Functionnal-equipment)

재배구

DWC(담액식)/Grow Bed

1x30

 

 

2x20

 

NFT(배관형)

수직형

 

 

수평형

 

A형

 

Media Bed(매체식)

화산석

 

 

미디어볼

 

양식구

수조

 

 

 

보조

기능

멀티서큘레이터

 

 

 

히터

 

 

자동급이기

 

 

여과구

침전조

 

 

 

여과조

물리적

 

 

생물학적

 

여재

 

드럼필터

L

 

 

M

 

S

 

스키머

L

 

 

M

 

S

 

산소혼합기

 

 

 

버블발생기

 

 

 

자동수위조절기

 

 

 

윙블로아(Twin)

2마력

 

 

3마력

 

폭기탑

 

 

 

살균기

 

 

 

이온화시스템

 

 

 

배관구

급수

지하수->침전조

 

 

 

침전조->여과구

 

 

여과구->재배구->침전조

 

 

여과구->양식구->침전조

 

 

산소

블로아->양식구

 

 

 

블로아->재배구

 

 

블로아->여과구

 

 


이영성
2022-05-18


구분

구조

설비적용

설비목록

도시농업

(City-Farm)

DWC

 

Dome-House

 

자동식/

수동식

 

NFT

V-House

 

‘A’type

Vertical-Farm

 

Media bed

농촌형

(Urban

-Farm)

DWC

 

V-House

 

자동식/

수동식

 

NFT

Dome-House

 

‘A’type

Vertical-Farm

 

Media bed

기업형

(Commercial

-Farm)

DWC

 

Vertical-Farm

 

자동식/

수동식

 

NFT

Dome-House

 

‘A’type

V-House

 

Media bed

Small-Scale

-Aquaponics

Home Farm

Modul

Type

(확장형)

DWC

 

수동식

 

School Frm

NFT수직

 

Medical Farm

NFT수평

 

Care Farm

‘A’type

 

Market Farm

Media bed

 

Serving Farm

D+A

 

Restaurant Farm

D+M

 


이영성
2022-03-22


1. 유기농자연재배로 건강한 먹거리를 지향하는 Aquaponics 농업시스템은 자연을 살리고 농촌을 살리며 도시와 농촌을 연결하며 인류의 식량문제를 해결하는 미래농업의 발전을 위해 반드시 보급 확산되어야 할 농업과제이다.
여기서 수용자 중심의 Small Scale Aquaponics는 농촌에서 뿐만아니라, 도시농업의 일환으로서. Apt 단지의 동단위 텃밭농장으로 활용되거나 가정용 Home Farm, 또는 설치목적에 따라 school Farm, Medica Farml, Care Farm, Silver Farm 등의 다양한 형태의 Aquaponics System으로 활용되어야 한다. 뿐만아니라 공급자 중심의 Commercial Aquaponics 시스템도 기업이나 자본가를 중심으로 확산 보급되어 "인공지능(AI), 식물공장형(Vertical) Aquaponics Smart Farm"으로 대형화되어야 한다.
2. 한편으로는 Aquaponics 농업과 연관된 산업으로서, 최근 수년간 유럽에서는 치유농업이 확산일로에 있는바, 국가별로는 2만여개의 농.축산및 수산, 임업등의 다양한 형태의 농.어.축.수.임산의 생산현장이 전국 방방곡곡에 산재되어 정신적 육체적 질환을 가진 장애우나 치매노인들을 위한 일터가 되고 많은 은퇴자들이 참여하는 봉사현장으로 각광을 받고있다. 게다가 이에대한 중앙정부나 지자체의 예산지원으로 제도적으로 밑받침되어 잘 정착되어 있다. 우리나라에서도 치유농업법이 2020년 법제화되고 2022년부터 시행되므로, 치유농업과 관련하여서도 아쿠아포닉스농업은 도시와 농촌에서 더 유용하게 활용될 수 있겠다.

3. aquaponicskorea는 농업의 보급과 확산을 위한 노력의 일환으로 이를 농촌에서 뿐아니라,  도시농업의 근간으로서의 일익을 담당할 수있도록 Home Aquaponics Garden, Commercial Aquaponics시스템을 구현하기위하여 다양한 형태의 아쿠아포닉스 시스템에 대하여 표준화와 Module화를 통한 일관된 통로를 구축하고 대,중,소형의 시스템을 대상과 목적에 맞게 저렴하고 편리하게 제공할 수있도록 아쿠아포닉스 시스템의 원리와 시공에 이르는 전 과정을 교육하고, 설계 및  컨설팅, 시공, 가동에 이르기 까지 모든 과정을 일원화하였다.

4. 교육자료 (Aquaponics Deutchland)http://aquaponic-deutschland.de/

조류

조만간 해조류가 아쿠아포닉 시스템에 퍼질 것입니다. 이것은 불행히도 피할 수 없는 일이지만 큰 문제는 아닙니다. 조류는 특히 직사광선이 축축하거나 젖은 표면에 닿는 곳에서 발생합니다. 시스템의 영양이 풍부한 물과 함께 주변 지역은 조류의 진정한 천국을 나타냅니다.

어느 정도 해조류는 물고기의 먹이 역할을 합니다. 조류가 우위를 점한다면 어항을 어둡게 하는 것에 대해 생각해야 합니다 . 정기적으로 물의 약 3분의 1을 갈아 주는 것도 도움이 될 수 있습니다.

반면에, 화학 물질(조류 킬러)로 조류와 싸우는 것은 잘못된 것입니다. 이것이 조류를 죽이는 동안 물고기, 식물 및 아마도 전체 생태계도 죽입니다.


바이오 필터

아쿠아포닉스를 처음 접하는 사람들은 종종 수족관과 마찬가지로 필터를 사용할 필요가 없는 이유를 스스로에게 묻습니다. 아쿠아포닉 시스템의 식물은 이 질문에 대한 답을 제공합니다.

식물은 물에 용해된 질산염을 흡수하여 물을 "정화"합니다. 따라서 그들은 물의 필터인 생물학적 필터입니다. 따라서 원칙적으로는 수족관과 같은 다른 기계적 필터가 필요하지 않습니다.


사이클링

아니요, 이것은 질화주기에 관한 것입니다. 유익한 박테리아(니트로소모나스와 니트로박터)가 시스템에 정착하고 암모니아와 아질산염을 질산염으로 완전히 전환할 수 있는 경우에만 기술 용어는 시스템이 순환한다고 말합니다. 이 시점부터 물고기를 어항에 넣을 수 있습니다.

수돗물에는 아쿠아포닉스에 필요한 박테리아가 전혀 포함되어 있지 않습니다. 따라서 순수한 수돗물이 시스템에 흐르고 물고기가 추가되면 물고기는 자신의 배설물과 생성 된 암모니아로 며칠 이내에 죽을 것입니다.


설계

어떤 시스템을 선택하든 설계를 계획할 때 설치된 부품에 계속 접근할 수 있도록 주의를 기울여야 합니다. 이것은 나중에 시스템을 청소하고 유지 관리 하는 데 중요합니다. 마찬가지로, 수조의 모든 영역은 죽은 물고기가 감지되지 않고 넘어가지 않도록 계속 볼 수 있어야 합니다.


조정 기간

물만들기 후 수경재배 시스템에 식물을 처음 이식하면 식물이  새싹과 잎이 처지거나 심지어 죽을 가능성이 높습니다. 식물이 먼저 새로운 상황에 익숙해지고 적응 해야 하기 때문에 이것은 이상한 일이 아닙니다 . 때로는 이 과정이 2주 이상 걸릴 수도 있습니다.

경험에 따르면 샐러드는 조정 단계가 가장 짧습니다. 딸기 식물은 조정 단계가 상당히 깁니다.


물고기 밀도

물고기는 살아있는 존재입니다. 아쿠아포닉 시스템의 물고기는 평생을 그곳에서 보낼 수 있습니다. 이러한 이유로 물고기의 서식지는 가능한 한 쾌적하고 편안하게 설계되어야 합니다.

장식 및 은신처 외에도 물고기 사육 밀도를 고려해야 합니다. 현재 물고기 크기 뿐만 아니라 최대 크기의 경우 물고기 크기도 고려해야 합니다.

2cm 미만 물고기 길이 cm 물고기 길이당 1리터
2cm에서 5cm 물고기 길이 cm 물고기 길이당 1.5리터
5cm에서 10cm 물고기 길이 cm 물고기 길이당 2리터
10cm에서 15cm 물고기 길이 cm 물고기 길이당 3리터
15 cm 이상의 물고기 길이 cm 물고기 길이당 4리터

예시금붕어:

품종에 따라 금붕어의 크기는 20~35cm에 이릅니다. 물고기 길이 센티미터당 4리터로 물고기 한 마리당 80~140리터의 부피가 생깁니다.
따라서 1,000리터 어항에 7~12마리의 물고기가 들어갑니다.


벨 사이펀

벨 사이펀은 급수 및 배수 시스템에 사용됩니다. 최대 수위에 도달하는 즉시 식물 테이블 이 자동으로 비워 지도록 합니다 .

벨 사이펀의 특별한 점은 이를 위해 전자 장치가 필요하지 않지만 진공의 도움으로 순수하게 기계적으로 작동한다는 것입니다.


하드웨어

컴퓨터와 마찬가지로 아쿠아포닉 시스템은 하드웨어가 작동하는 경우에만 작동할 수 있습니다. 하드웨어에는 어항, 식물 테이블, 파이프, 펌프 및 시스템에서 순환하는 물과 같은 모든 고정 부품이 포함됩니다. 그래야만 살아있는 유기체, 특히 물고기가 시스템에 통합될 수 있습니다.

또한 많이 사용한 부품은 완전히 결함이 발생하기 전에 교체해야 하며 전체 시스템과 수명이 손상될 수 있습니다.

이러한 이유로 현재 펌프가 고장난 경우 예비 펌프와 같은 예비 부품을 쉽게 구할 수 있는 것이 도움이 되며 때로는 필요합니다. 일반적으로 펌프는 가능한 최악의 시간이 도래했을 때 항상 고장납니다. 예를 들어, 상점은 토요일부터 일요일까지 밤에 다시 문을 열고 월요일 아침에만 문을 엽니다.


곤충

첫 번째 곤충이 아쿠아포닉 시스템으로 가는 길을 찾는 데는 며칠 밖에 걸리지 않습니다. 거미, 파리, 모기는 문제가 되지 않으며 물고기의 먹이가 될 수도 있습니다.

그러나 진딧물과 co.는 수확을 망칠 수 있는 해충입니다.

화학 물질을 절대 사용하지 않는 것이 중요합니다. 이것은 아쿠아포닉 시스템의 생태학적 균형을 뒤엎고 물고기와 식물을 죽일 수 있습니다.

식물에 뿌리 는 양파-마늘 즙 이나 작은 진딧물을 좋아하는 음식으로 여기는 무당벌레 와 같이 자연에 가까운 솔루션 이 더 좋습니다 . 무당벌레 한 마리는 하루에 최대 150마리의 진딧물을 먹습니다.


배관

사실, 일부 아쿠아포닉 시스템 소유자는 정원사보다는 배관공처럼 느낍니다. 철물점에서 정기적으로 파이프를 구매하는 것은 한 가지 측면일 뿐입니다.

파이프 설치(영어: 배관)는 사이펀, 중력, 유속, 낙하 높이, 음압 및 양압 등 자신의 창조물을 위한 가장 큰 범위를 남겨두는 아쿠아포닉스의 한 측면일 수 있습니다.


자갈

이 시점에서 용암 자갈은 지금까지 최고의 경험을 했기 때문에 식물 테이블 내에서 성장 매체에 대한 권장 사항 으로 제공되어야 합니다.

용암 자갈은 모든 표준 철물점에서 구할 수 있으며, 비교적 저렴하고 pH 중성이며 썩지 않습니다. 또한 외부에 다공성이 있어 박테리아에 이상적입니다.

용암 자갈의 대안은 장식용 자갈과 팽창 점토입니다.


질화

반복되지만 여기서는 생략해서는 안 됩니다. 암모니아의 박테리아 산화 를 질화(또는 질소 순환)라고 합니다. 물고기와 식물의 폐기물에서 생성된 암모니아는 먼저 아질산염으로 전환된 다음 두 그룹의 박테리아에 의해 질산염으로 전환됩니다. 이 질산염은 식물의 천연 비료입니다.

다음은 질산화 모델의 단순화된 표현입니다.

PH 값

화학 시간에 주의를 기울인 사람은 복이 있습니다.

pH 값은 수용액이 산성인지 염기성인지를 결정하는 척도입니다(pH = 수소의 힘).

여기에서 0에서 14까지 척도가 지정되며 0에서 6까지는 산성 환경, 8에서 14까지는 염기성 환경입니다. pH 7은 중성 환경을 나타냅니다. 흥미롭게도 이 척도는 대수적이므로 각 수준이 이전보다 10배 더 산성/염기성입니다.

예시:

pH 5는 pH 6보다 10배 더 산성입니다. pH 4는 pH 6보다 100배 더 산성입니다. 따라서 pH의 작은 변화는 이미 용액 내에서 큰 변화입니다.

물고기는 pH 6.5에서 8 사이에서 가장 편안함을 느낍니다.

박테리아는 pH 6에서 8 사이에서 가장 잘 번성합니다.

식물은 최적의 영양 섭취를 위해 pH 5에서 7을 선호합니다.

따라서 세 가지 구성 요소 모두의 적절한 절충안은 6.5와 7 사이의 pH 값입니다.


식물 테이블

아쿠아포닉스에 관한 전문 문헌에서는 초심자에게 어항의 부피와 식물 테이블의 부피의 비율을 1:1로 권장합니다. 우리는 이 권고를 지지하고 싶습니다.

어항에 적합한 어종을 유지하는 것이 중요합니다(어류 사육 밀도는 F 참조).

또한 펌프는 1시간에 한 번씩 어항의 모든 물을 완전히 순환시켜야 합니다.


청정

아쿠아포닉 시스템의 물은 가능한 한 순수해야 합니다. 이것은 물에 부유하는 물질이 아니라 인간의 눈에는 보이지 않는 미시적으로 작은 부분을 의미합니다. 여기에는 박테리아, 바이러스, 중금속 및 기타 화학 물질이 포함됩니다.

100% 순도는 실제로 달성하기 어렵습니다. 그럼에도 불구하고 가능한 한 해로운 물질이 없는 물을 유지하려고 노력해야 합니다.

모든 규정과 통제에도 불구하고 우리 파이프의 물은 100% 순수하지 않다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 때로는 너무 많은 석회와 파이프의 녹, 항생제 및 호르몬 잔류물이 있습니다. 이 모든 것은 수돗물을 사용할 때 아쿠아포닉 시스템에 들어갑니다.

또한 pH 값(pH 값은 P 참조), 물의 온도 및 유익한 박테리아의 형성(순환은 C 참조)을 고려해야 합니다.

물고기와 식물은 물 상태가 거의 최적일 때만 완전히 편안함을 느낍니다.


산소

아쿠아포닉 시스템의 물에 있는 또 다른 중요한 구성 요소는 시스템 내부의 생물이 호흡할 수 있도록 하는 산소입니다. 예, 물고기도 산소를 호흡합니다. 인간처럼.

물고기는 아가미를 통해 물에 녹아 있는 산소를 흡수합니다. 박테리아도 생존을 위해 산소가 필요합니다. 식물과 뿌리에도 산소가 필요합니다.

그래서 분명해집니다. 물에 더 많은 산소가 있을수록 관련된 모든 생물에게 더 좋습니다.

움직임, 해류, 기포, 수면의 장력을 깨는 것 - 모두 물에 산소를 공급합니다.

이론적으로 물에 "너무 많은" 산소가 있을 수 있는 포화 지점이 있지만 이 지점은 기술 지원 없이는 실제로 달성할 수 없으므로 무시할 수 있습니다. 우리를 위한 수단: 산소가 많을수록 좋습니다.








http://aquaponic-deutschland.de/




이영성
2022-03-20

아쿠아포닉스 딸기 재배 시스템



딸기는 거의 모든 종류의 아쿠아포닉스 시스템에서 자랍니다. 즉, 수직 및 상승 시스템은 식물이 매달릴 수 있기 때문에 가장 잘 작동합니다.

일반적인 딸기 재배 시스템에는 NFT , 수직 재배 타워, 에어로포닉스 , 썰물 및 썰물 시스템이 포함 됩니다.

아쿠아포닉 딸기 재배 방법

수경재배로 딸기를 재배하는 것은 전통적인 토양 기반 방법을 사용하는 것과는 상당히 다릅니다.

가장 큰 차이점은 토양보다 물이 딸기 식물이 성장하고 번성하는 데 필요한 주요 영양소를 보유하고 있다는 것입니다.

최선의 방법

딸기 재배를 위한 최고의 아쿠아포닉 방법은 수직 재배 타워입니다. 일반적으로 이러한 성장 타워는 수경법을 통해 작동합니다. 

Aeroponic 재배 타워는 뿌리를 그물망에 고정하고 공기에 노출된 수직으로 고정된 식물을 포함합니다.


뿌리는 다른 아쿠아포닉 시스템에서처럼 물에 잠기거나 범람되거나 배수되지 않고 규칙적으로 분무됩니다.

수온

모든 아쿠아포닉 재배 작업에서 물은 성공의 주요 요소입니다. 딸기는 60°F에서 80°F 사이의 수온에서 잘 자랍니다.

더 높은 수확량을 생산하기 위한 멋진 트릭은 온도를 약 55°F로 낮추고 식물이 밤새 "냉각"되도록 하는 것입니다.

pH 수준

아쿠아포닉 딸기용 물의 pH 수준은 5.5~6.0으로 유지 및 조절되어야 합니다. 더 높은 pH 수준은 식물의 전반적인 성장을 저해할 뿐만 아니라 잎사귀를 유발합니다. 

놀라운 아쿠아포닉 딸기 재배의 두 번째 요소는 빛을 제대로 받는 것입니다.

딸기는 빛을 좋아하며 매일 약 12시간의 직사광선이 필요합니다 . 태양이 선호되지만 실내 성장에는 조명이 잘 작동합니다.


물고기

완벽한 아쿠아포닉 딸기 재배의 다음 단계는 적절한 물고기를 사용하는 것입니다. 아쿠아포닉스에서 물고기는 영양분을 제공하므로 올바른 물고기를 선택하는 것이 중요합니다. 

틸라피아는 유지 관리가 쉽고 식물에 유익한 음식을 많이 생산하기 때문에 초보자에게 적극 권장되지만 크래피, 잉어 및 잉어는 딸기에 더 적합합니다.

Aquaponic Towers – 딸기 재배에 좋은가요?

딸기 재배에 관해서는 아쿠아포닉 타워가 확실히 좋습니다.

이러한 시스템은 다른 유형의 아쿠아포닉 시스템보다 딸기 재배에 훨씬 우수합니다.

아래에서 딸기 재배를 위한 아쿠아포닉 타워의 장점과 단점에 대해 간략하게 설명합니다.

장점

딸기 재배에 아쿠아포닉 타워를 사용하는 것의 장점 목록은 큰 것입니다.

그것은 가장 명백한 것부터 시작합니다. 그것은 식물(그리고 그들의 귀중한 과일)을 땅에서 떨어뜨립니다. 이는 해충과 지상 박테리아 및 질병으로 인해 손실되는 작물이 더 적다는 것을 의미합니다.

두 번째 장점은 타워를 수직으로 키울 수 있다는 것입니다. 즉, 다른 방법보다 평방피트당 더 많은 작물을 재배할 수 있습니다. 

또한 아쿠아포닉 재배 타워를 사용하면 타워 주변으로 재배 장소를 배치할 수 있지만 대부분의 아쿠아포닉 시스템은 재배 파이프 또는 재배 트레이의 "상단" 쪽에만 재배 사이트를 허용합니다.

재배 타워를 설정하는 것은 다른 복잡한 아쿠아포닉 재배 시스템도 조립하는 것보다 훨씬 빠릅니다.

또한, 한 번 설정되면 자동 조종 장치에서 실제로 실행되는 것 외에도 빠르고 쉽게 유지 관리할 수 있습니다.

단점

아쿠아포닉 타워로 딸기를 재배하는 것은 장점이 많지만 몇 가지 기본적인 단점이 없는 것은 아닙니다.

첫 번째이자 가장 큰 단점은 보다 기본적인 형태의 아쿠아포닉스보다 시스템을 시작하고 실행하는 데 더 높은 초기 비용이 든다는 것입니다.




아쿠아포닉 타워 사용의 다음 실제 단점은 다른 시스템보다 몇 가지 더 많은 구성 요소가 필요하다는 것입니다.

예를 들어 타이머, 더 강력한 물 펌프, 일종의 분무기 또는 분무 장치가 필요합니다.

마지막 단점은 전체 프로세스와 관련된 학습 곡선입니다. 설정에서 심기, 수확 및 시스템 유지 관리에 이르기까지 일반적으로 배울 것이 많습니다.

이는 실수를 할 여지가 많다는 것을 의미합니다(비용이 많이 드는 실수일 수 있음).

DIY

스스로 하는 사람이라면 PVC 튜브로 아쿠아포닉 재배 타워를 구축하는 것이 좋습니다(예 : Donald Porta 의 아래 비디오 에 있는 것과 같은 ).

그들은 많은 미리 만들어진 시스템보다 저렴하고 지상 기반 해충과 질병으로부터 열매를 보호하고 식물 사이에 충분한 공간을 허용합니다.

그들은 또한 열매를 매달아 놓습니다. 



미리 만들어진

사전 제작된 타워에 대한 권장 사항은 Nutrabinns Aquaponics Garden Tower 입니다.

검증된 시스템으로 잘 알려진 제조업체에서 제공하며 설정과 사용이 모두 쉽습니다.

이 재배 타워 시스템은 딸기 재배 작업이 원활하게 시작되도록 합니다.

아쿠아포닉 딸기 문제 해결

아쿠아포닉 딸기의 가장 일반적인 문제(및 솔루션)는 다음과 같습니다.

80°F 이상의 온도에 과도하게 노출되면 충격을 받거나 딸기 식물이 죽습니다.


물은 60°F에서 80°F 사이를 유지해야 할 뿐만 아니라 식물의 상단에도 동일한 안락 지대가 필요합니다. 

이 문제는 수온과 일반적으로 재배 지역의 온도를 모두 모니터링하여 쉽게 예방할 수 있습니다.

실내든 실외든 팬, 늪 냉각기 또는 AC 장치의 형태로 적절한 환기 장치를 설치하면 딸기의 편안함을 크게 유지하는 데 도움이 됩니다.

또한 아쿠아포닉 물을 시원하게 유지하는 데 도움이 되는 몇 가지 쉬운 방법이 있습니다.

냉각 코일 설치

물에 냉각수 추가

저수지를 어두운 색으로 칠하십시오.

외부에 있는 경우 저수지를 그늘에 보관하십시오.

끓어오르면 미지근한 물을 넣는다

조류

조류의 풍부한 성장은 새로운 아쿠아포닉 정원사에게 가장 흔한 문제 중 하나입니다.

조류는 다양한 이유로 물에 형성됩니다. 너무 많은 빛, 따뜻한 수온, 적절한 위생 시설의 부족이 가장 일반적입니다.

아쿠아포닉 시스템에 조류가 축적되면 식물에 필요한 영양분을 섭취하기 시작합니다.

다시 말해, 시스템에 조류가 많을수록 식물이 접근할 수 있는 음식이 줄어듭니다.

고맙게도 쉽게 고칠 수 있습니다.

시스템에서 조류가 발생하는 것을 방지하려면 저수지를 그늘에 두거나, 땅에 묻거나, 단색으로 칠하여 밝은 빛에 대한 저수지의 노출을 제한하십시오.

조류 축적을 방지하는 또 다른 좋은 방법은 탱크의 물을 청소하는 데 도움이 되는 일종의 여과 시스템을 설치하는 것입니다.

잘못된 물고기

처음으로 아쿠아포닉 시스템으로 딸기를 재배할 때 잘못된 종류의 물고기를 사용하는 것은 또 다른 일반적인 실수입니다. 

물고기의 각 종은 식물이 먹을 수 있는 고유한 영양소를 제공하며 일부 물고기 종은 특정 유형의 작물을 지원하는 데 적합하지 않습니다.

딸기 재배를 위해 틸라피아, 잉어, 크래피 또는 잉어 물고기를 사용하면 잘 될 것입니다.

아쿠아포닉 딸기에 대한 최종 생각

아쿠아포닉 딸기 재배는 재미있고 보람 있고 교육적입니다. 무엇보다 이 맛있는 레드 베리를 엄청나게 많이 재배하는 가장 검증된 방법 중 하나입니다. 

아쿠아포닉 딸기는 대부분의 토양 재배 식물보다 더 빠르고 더 크고 건강하게 자랄 수 있습니다. 아쿠아포닉 시스템이 설치되면 거의 저절로 자랍니다!



이영성
2022-02-07

1. 지오데식돔의 정의

 

지오데식돔은 공 위에 임의의 점을 여럿 찍고, 각 점을 연결한 선분을 프레임으로 삼아 구현한 돔이다. 즉, 지오데식돔은 직선의 파이프로 구성하고, 파이프가 연결된 연결점은 가상의 구의 표면에 해당한다.

 

2. 지오데식돔의 창안

 

미국의 한 발명가가 발명해서 60년대 박람회에 처음 사용했다고 한다. 이때부터 특허 등록되어 있던 것이고, 일반적으로 미국 특허 기간이 20년임을 감안할 때 상당수의 지오데식돔 관련 특허는 사라졌다. 최근의 돔 관련 특허는 대부분 돔 연결부에 대한 것이다.

 

3. 지오데식돔의 종류

 

그 정의상 임의의 점이라고는 해도, 실제 구현에 있어서는 구 위의 각 점 사이의 간격을 일정하게 한다. 이때 각 점 사이의 간격이 하나이면 1v, 두개이면 2v, 3개이면 3v, n개이면 nv  지오데식돔이라고 한다. 1v 지오데식은 거의 사용하지 않으며 2v, 3v를 주로 사용하고 4v는 대형돔 등에서 드물게 적용한다. v가 클수록 지오데식돔을 구에 가깝게 구현할 수 있는 반면, v가 적을수록 지오데식돔 건축이 용이하기 때문이다. 즉, 미관과 건축난이도를 고려하여 2v, 3v를 적용하는 것이다.

 

(지오데식돔의 기초를 이루는 것은 정이십면체이다. 정이십면체의 각 모서리는 큰 구의 안쪽에 딱 들어맞는다. 지오데식돔은 이 정이십면체를 반으로 나눈 것과 같으며, 정이십면체를 절반으로 나눈 것을 1단계 지오데식돔(1v 지오데식돔)이라고 부른다. 정이십면체는 모두 삼각형이다. 이때 삼각형의 한 변을 두개로 나누고 나뉜 점을 격자로 연결하고, 구의 중심에서 연결선을 지나 구에 만나는 점을 그으면 정*면체는 아니지만 정*면체에 아주 비슷하면서 큰 구의 안쪽에 딱 들어맞는 도형이 나온다. 원래 정이십면체의 한변을 두개로 나누었다고 해서 2v 지오데식돔이라고 부른다. 같은 원리로 nv 지오데식돔은 원래 한변을 몇개로 나누냐로 표현한다. 그 결과 n v 지오데식돔은 n개 종류의 변을 갖게 된다.)

 

4. 허브-프레임 구조 (hub-strut)

 

지오데식돔을 만들 때 나무 혹은 금속제의 프레임(strut)를 쓰고 연결 부위(hub)에 고정하는 공법을 hub-strut 구조 또는 방법이라고 한다. 이 방법은 결합작업이 판넬 구조에 비해 상대적으로 어려운 반면, 프레임 사이의 격자를 다양한 재료로 채울 수 있는 등 선택폭이 넓어서 널리 사용되고 있다.

 

허브-프레임 구조에서 중요한 것은 다음과 같다.

 

= 각 프레임의 길이

= 각 프레임의 폭

= 각 프레임의 절단 각도

= 허브의 내각, 허브의 외부 지름, 허브의 내부 지름

= 프레임과 허브의 소요 갯수

 

5. 판넬 구조

 

지오데식돔을 여러개의 삼각형을 결합하여 제작하는 공법을 판넬 구조라고 한다. 이 방법은 판넬과 판넬을 직접 결합하기 때문에 결합작업이 상대적으로 쉬운 장점이 있다.

 

판넬 구조에서 중요한 것은 다음과 같다.

 

= 각 판넬의 가로와 세로

= 판넬의 객수

 

 6. 3v 지오데식 홈

 

 

 

 3vDome.skp

 

 

7. 2v 지오데식돔

 

 

 

 

 2vDome.skp

 

 

8. 파이프 연결

 

 

l 강의요약 : 

1.     공간트러스 구조

①    공간트러스 구조의 개요

-    선형부재를 조합한 트러스 형태를 3차원으로 확대하여 구성하는 형식

-    쉘구조의 역학적 거동 특성과 유사

②    공간트러스 구조의 형태 결정

-    가장 기본적인 조건은 형태, 배열, 접합으로 구분됨

-    형태는 공통으로 이용, 배열과 접합은 공간구조의 고유적 특성임

-    공간트러스의 형태결정은 분할방법과 조합방법으로 접근 가능

③    공간트러스 구조의 구 형태 결정

-    스웨들러 돔 : 여러 개의 원호로 이루어지며 원주의 프레이스가 첨가됨

-    라멜라 돔 : 구를 동일한 형태인 삼각형 유닛으로 분할

-    지오데식 돔 : 다면체의 끝점을 구 표면으로 투영시킨 다음 그리드에서 삼각형 망을 형성

④    공간트러스 구조의 구 형태 분류



 

 

 

⑤    공간트러스의 구조적 특성

-    내부적으로 불안정한 3개의 힌지를 가지는 아치가 있는데, 전체 외부의 안정성을 위해서 하나의 지지점이 더 필요함

2.     아치구조

①    아치구조의 개요

-    지점의 경계조건은 양단고정 아치와 2힌지 아치가 주로 사용됨

-    꼭지점에 핀을 설치한 3힌지 아치는 정정아치 기본형의 하나임

-    편평아치는 하단에 타이바를 사용하여 수평력을 해결

-    아치를 병렬해서 설치할 때 포락면을 볼트(Volt)라 하고, 교차아치와 같은 방사아치의 포락면은 돔(Dome)이라 함

②    아치구조의 힌지조건

③    아치구조의 종류

 

 

 

3.     케이블구조

①    케이블구조의 개요

-    케이블은 단지 인장력만을 받음

-    설계시 크리프(Creep)나 늘어짐(Relaxation)의 변화량이 허용 한도 내에서 억제되도록 충분한 고려가 필요함

-    동적 특성에 대해 안정하지 못하여 흔들리지 않게 충분히 잡아줄 필요가 있음

②    케이블시스템의 지지와 안정메커니즘

-    서스펜션 케이블과 안정용 케이블의 위치에 따라 구분

③    케이블구조의 종류

-    단순히 매달아 내리는 구조

-    지주로부터 사장구조

-    1방향 또는 2방향 현수선으로 매어 다는 곡면구조

-    방사모양으로 매어 다는 구조

④    막구조의 개요

-    다양한 건축적 표현 가능성과 경제성이 우수함, 경량성, 시공성 우수

-    외력이 막응력과 면내 전단력 만으로 저항되는 방식

-    휨 또는 비틀림에 대한 저항이 적거나 전혀 없는 구조형식

-    종류는 골조막 구조, 현수막구조, 공기지지 막구조, 공기팽창 막구조, 케이블 보강 막구조

⑤    현수막구조의 원리

-    곡면은 장력비, 자기평형

⑥    현수막구조의 종류

-    케이블-네트방식, 막방식,

⑦    현수막구조의 설계시 주의사항

-    현수막 구조의 곡면형태, 초기장력, 최소면적 곡면, 막의 진동, 경계구조

⑧    공기막구조의 정의와 종류

-    막재로 구성된 내부공간에 가압송풍, 공기의 압축으로 자중 및 외력에 저항하는 구조방식

-    공기지지 방식, 공기팽창 방식

⑨    공기막구조의 종류

 

 



l 학습평가

1.     다음 중 공간 트러스 구조의 형태 결정에 역학 및 구성적 관점에서 가장 기본적인 조건에 해당하지 않는 것은 무엇입니까?  2

①    형태

②    분할

③    배열

④    접합

2.     다음 중 아치구조의 특징이 아닌 것은 무엇입니까?   1

①    아치를 병렬해서 설치할 때, 포락면을 ‘돔’이라고 한다.

②    아치곡선의 형태 및 성질에 따라 원호 아치, 포물선 아치 등으로 분류된다.

③    지점의 경계조건은 양단고정 아치와 2힌지 아치가 주로 사용된다.

④    직선부재를 부재축에 직각방향으로 힘이 작용하면 휨이 지배적이고, 곡선재를 이용하면 축방향의 압축력이 지배적이다.

-       해설 : 1) 볼트 : 아치구조에서 아치를 병렬해서 설치할 때의 포락면

2) 돔 : 교차 아치와 같은 방사아치의 포락면

3.     막구조의 형식 중 2중막을 이용하여 내부 공간에 가압송풍, 공기의 압축으로 자중 및 외력에 저항하는 구조방식에 해당하는 것은 무엇입니까?   4

①    공기 지지방식

②    케이블-네트방식

③    현수막 방식

④    공기 팽창방식

-      해설 : 공기 팽창방식 :

1) 공기막구조의 형식 중 하나에 해당

2) 2중으로 된 막 사이에 공기를 투입하여 공기베개처럼 만드는 방식

 

l 학습정리

1.     공간 트러스 구조의 형태 결정 요소

-       역학 및 구성적 관점에서 형태, 배열, 접합으로 구분

2.     공간 트러스 구조의 구 형태 분류

-       스웨들러 돔, 라멜라 돔, 그리드 돔, 지오데식 돔 등

3.     아치구조의 종류

-       현수선아치, 평판아치, 볼트 등

4.     케이블구조의 종류

-       단순히 매달아 내리는 구조

-       지주로부터 사장구조

-       1방향 현수선으로 매어다는 곡면 구조

-       2방향 현수선으로 매어다는 곡면구조

-       방사모양으로 매어다는 구조

5.     막구조의 종류

-       케이블-네트방식, 막방식

6.     공기막구조의 종류

-       공기지지방식, 공기팽창방식

이영성
2022-02-07

이 논제는 아쿠아포닉 시스템에서 어떤 식물을 재배할 수 있는지 보여주는 것을 목표로 합니다. 그러나 개별 식물에 들어가기 전에 먼저 아쿠아포닉스의 세계에 어떤 시스템이 존재하는지 세분화해야 합니다. 예를 들어 일부 식물은 시스템 B보다 시스템 A에서 더 잘 작동하기 때문입니다. 반면에 다른 식물은 스스로를 입증했습니다. 시스템 B에서 이것만으로도 최고의 시스템이나 하나의 시스템은 없으며 설계를 설정하거나 계획할 때 시스템이 적합해야 하는 플랜트에 주의를 기울여야 함을 분명히 합니다.

다른 시스템에 아직 익숙하지 않은 경우 이 논제를 살펴보십시오.

그러나 우선, 이론적으로 모든 식물은 아쿠아포닉 시스템에서 재배될 수 있다고 말할 수 있습니다. 그러나 전통적인 방법이 더 잘 작동하는 몇 가지 예외가 있습니다. 나중에 개별 범주에서 자세히 설명합니다.

샐러드그리고허브

양상추와 허브는 아마도 아쿠아포닉스에서 가장 잘 작동하는 식물 그룹일 것입니다. 그들은 일반적으로 약한 피더이며 아쿠아포닉 시스템에서 잘 보살핌을 받습니다. 나는 개인적으로 상추가 아쿠아포닉스로 강하고 두꺼우며 튼튼하게 자라서 잎사귀 하나를 깨물면 육즙이 많은 고기 조각을 물고 있는 것처럼 느껴졌습니다. 정말 바삭바삭.

또한 상추와 허브는 자갈(정류/홍수 및 배수), 스티로폼 또는 이와 유사한 식물 바구니(DWC) 또는 PVC 파이프(NFT)에 서 있든 모든 시스템에서 자랍니다.

추천 품종:

근대, 시금치, 상추, 빙산 양상추, 꽃상추, 로켓, 쇠비름 등과 같은 모든 유형의 샐러드와 바질, 파슬리, 타임 및 오레가노와 같은 허브가 효과적인 것으로 입증되었습니다.

권장하지 않음:

민트는 만연하기 때문에 아쿠아포닉 시스템에서 피해야 합니다. 그녀는 습한 장소를 좋아하며 아쿠아포닉 시스템의 낙원에 있습니다. 그녀가 고립된 자신의 시스템을 가지고 있다면 아무런 문제가 없을 것입니다. 그러나 다른 식물과 함께 그녀는 곧 그것들을 무성하게 만들 것입니다.

과일 야채

과일 채소는 많은 소비자 중 하나이며 아쿠아포닉 시스템에서도 매우 인기가 있습니다. 그러나 일부 과일 채소는 매우 커질 수 있음을 명심해야 합니다. 그에 따라 위와 아래에 충분한 공간이 주어져야 합니다.

예를 들어, 토마토 식물은 엄청나게 자랍니다. 나는 토마토 식물이 8미터 이상 자란 경우를 들었습니다. 대부분의 사람들에게 이것은 원하는 공간에 맞지 않거나 플랜트의 유지 관리를 불가능하게 만드는 높이를 나타내야 합니다. 또는 칵테일 토마토나 덩굴 토마토를 심을 수 있으며 일반적으로 크기는 훨씬 작습니다.

오이 및 기타 스쿼시 식물은 매우 크게 자라며 방 전체를 빠르게 자랍니다. 여기서도 이 공간이 가용한가를 미리 생각해야 한다.

또한 모든 시스템이 과일 채소에 적합한 것은 아닙니다. 안정성 측면에서 DWC나 NFT 시스템은 일반적으로 이러한 대형 플랜트를 들어올릴 수 없습니다. 이론적으로 이것도 가능하지만 로프나 기타 서스펜션과 같은 지지 수단을 사용하여 정기적으로 재조정해야 합니다.

추천 품종:

개인 가정에는 고추나 고추와 같은 작은 과일 채소를 추천하고 싶습니다. 칵테일 토마토와 같은 더 작은 토마토 식물도 가능합니다. 올해(2019)에는 구기자를 시험해보고 싶다. 올해 안에 나는 이것이 성공적이었는지 보여줄 것입니다.

권장하지 않음:

호박, 토마토 및 매우 크게 자라는 기타 식물은 아쿠아포닉 시스템에서만 주의해서 재배해야 합니다. 물의 높은 양분 함량으로 인해 이론적으로 엄청난 결과를 얻을 수 있지만 실제로는 충분한 공간이 있는 경우에만 가능합니다.

뿌리-그리고결절

식물학적으로 완전히 옳지는 않지만 이해하기에는 확실히 받아들일 수 있습니다. 나는 뿌리와 괴경 식물 아래에서 감자, 당근, 비트 뿌리, 생강, 심황, 파스닙 등과 같은 식용 가능한 부분이 자라는 식물을 계산합니다.

이론적으로 이러한 식물을 아쿠아포닉 시스템에서도 재배할 수 있지만 여기에는 몇 가지 전제 조건이 필요합니다.

감자와 같은 부드러운 괴경은 괴경이 자갈 주위에 형성되기 때문에 자갈 바닥(정상 흐름/홍수 및 배수)에 심어서는 안 됩니다. 이것은 먹을 때 엄청난 치통을 유발할 수 있습니다. 대신에, 에어로포닉스 방법은 부드러운 괴경에 대해 입증되었습니다.

생강, 강황과 같은 단단한 괴경의 경우 자갈이 점차적으로 자갈을 밀어내는 힘이 있기 때문에 자갈 바닥이 다시 가능합니다.

추천 품종:

이 시점에서 생강과 강황을 추천할 수 있지만 공간이 충분할 때만 가능합니다.

권장하지 않음:

나는 필요한 조건이 만들어진 경우에만 감자, 당근 및 상대적으로 부드러운 괴경을 가진 다른 식물을 추천할 수 있습니다 - Aeroponic 참조.

부추속 식물

부추 가족에는 양파, 겨울 양파, 봄 양파, 골파, 마늘, 부추 등이 포함됩니다. 이들 모두는 아쿠아포닉 시스템에서 훌륭하게 자랍니다.

추천 품종:

개인 취향에 따라 함께 키울 수 있는 리크 목록에서 1~2개를 선택하면 된다. 그들은 관리하기 쉽고 식물의 꼭대기 부분은 일년 내내 여러 번 수확 할 수 있습니다.

권장하지 않음:

양파 및 기타 리크는 거의 모든 요리와 잘 어울리지만 너무 많이 자라지 않도록 주의해야 합니다.


이국적인

위에서 이미 설명한 바와 같이 이론적으로 모든 식물은 필요한 조건이 충족된다면 아쿠아포닉 시스템에서 재배될 수 있습니다. 바나나와 파파야 식물의 재배조차도 특별히 설계된 아쿠아포닉 시스템에서 성공한 경우가 있습니다.

Aquaponic은 재미있고 창의성에는 한계가 없습니다.

검증된 식물이든 외래종 식물이든 상관없이 재배됩니다. 당신이 성공하거나 스스로 경험을 얻습니다.


요약:

  • 이론적으로 모든 식물은 재배될 수 있습니다.
  • 샐러드, 허브, 리크는 특히 잘 자라며 관리하기 쉽습니다.
  • 과채류의 경우 개발을 위한 충분한 공간과 여지가 있는지 사전에 고려되어야 함
  • 특정 조건에서만 권장되는 뿌리 및 괴경 식물
  • 창의력과 창의력을 마음껏 발휘하세요



이영성
2022-02-07


드럼필터

슬러지를 50μm까지 걸러내는 전자동 물리적 필터 매일 500톤까지 처리가 가능하며 규모에 따라 다양한 모델이 출시된다. 50μm 슬러지를 자동으로 제거한다.

고정성(물리적) 자동여과기

드럼필터를 통과한 처리 수를 50μm 이하의 분진과 이물질을 자동으로 걸러내는 물리적 + 생물학적 필터이다. 슬러지를 자동으로 제거한다.

유동상(생물학적) 여과기

최대규모의 생물학적 여과기로서 니트로 박터, 니트로 소모나스 2가지의 질화 박테리아를 산소 과급 장치로 폭기하는 최대규모의 생물학적 여과조이다.

스키머

드럼필터와 자동여과기에서 미처 거르지못한 미세 분진과 단백질을 자동으로 걸러내는 단백질 제거기이다. 거품과 단백질을 자동으로 제거하는 기계이다.

마이크로 버블

처리 수를 이온화, OH 라디칼 이온으로 변환시키며 연수화, 자화수로 변환시킨다.

폭기탑

일본에서 개발된 wet dry 방식의 생물학적 여과기로 사육수의 산소 과급으로 최대의 생물학적 사이클 효과가 있는 여과탑이다.

이영성
2022-02-07

아쿠아포닉 시스템은 단순한 아쿠아포닉 시스템이 아닙니다. 다른 구조, 다른 재료 및 다른 개념을 가진 다른 시스템이 있습니다. 공생 생태계 내에서 거의 닫힌 순환의 기본 원리는 모든 시스템에서 유지됩니다.

그러나 다음 기사에서 차이점을 논의하기 전에 시스템을 계획하기 전과 계획할 때 고려해야 할 세 가지 측면을 강조해야 합니다.


1)

각 시스템에는 기술적으로나 가격면에서 고유한 장점과 단점이 있습니다. 마찬가지로, 다른 시스템은 다른 시스템보다 특정 작물에 더 적합합니다. 마지막으로 개인 취향의 문제입니다.

그러므로 어떤 상황에서도 완벽한 시스템이나 "올바른"시스템을 말할 수 없습니다.


2)

여기에 제시된 모델은 순전히 이론적인 것입니다. 실제로는 동일한 시스템 내에서도 여전히 차이가 있을 수 있습니다. 일반적으로 창의성에는 제한이 없으며 이것이 아쿠아포닉스가 흥미로운 주제인 주된 이유 중 하나입니다. 많은 성숙한 아쿠아포닉 시스템에서는 여러 개별 시스템이 결합되기도 합니다.


3)

표시된 시스템 중 하나에 대한 결정은 확정된 것이 아닙니다. 선택한 시스템이 마음에 드는지 시간이 지나면 최적화가 이루어지거나 완전히 재설계될 것입니다. 특히 최초의 아쿠아포닉 시스템에서는 두 번째 또는 세 번째로 피할 수 있는 몇 가지 실수를 범할 가능성이 높습니다. 누구도 완벽하지 않다.





꾸준한흐름체계

Flood & Drain은 썰물과 흐름을 나타냅니다. 식물 분지는 일정 지점까지 물로 채워졌다가 다시 완전히 배수됩니다. 이것은 펌프의 타이머를 사용하여 전기적으로 또는 소위 벨 사이펀을 사용하여 기계적으로 수행할 수 있습니다.

꾸준한 흐름은 규칙적이고 균일한 흐름을 의미합니다. 밀물과 썰물이 있는 시스템과 달리 모든 기존 수영장의 수위는 일정하게 유지됩니다.

두 변형 모두 유사한 구조를 가지고 있으며, 어항(또는 어항)이 식재 테이블과 별도로 설치됩니다. 펌프는 어항에서 식물 테이블로 물을 운반하고 거기에서 물이 다시 흐릅니다.

물에 녹아 있는 필수 산소(용존 산소, 줄여서 DO)는 떨어지는 물에 의해 수면이 부서지는 곳이면 어디든지 물 속으로 들어갑니다. 간단히 말해서 더 많이 튀면 더 많은 산소가 공급됩니다. 산소가 많을수록 좋습니다.

또한 특별한 특징이 있습니다. 기존 농업과 달리 식물은 토양, 부식질, 퇴비 또는 이와 유사한 곳에서 자라지 않고 예를 들어 자갈이나 팽창된 점토에서 자랍니다. 이렇게 하면 식물이 단단히 고정되고 물이 재료의 구멍 사이로 흐를 수 있습니다. 상업용 화분이나 정원용 흙은 물로 씻겨 나갈 것입니다.

특히 샐러드와 허브는 이 시스템에서 특히 잘 자랍니다.


영양막기술(NFT)

이 시스템은 특히 수경재배에 사용됩니다. 아쿠아포닉스에서도 사용됩니다. 원칙적으로 자갈 또는 이와 유사한 식물 테이블을 사용하지 않고 대신 PVC 파이프가있는 구조를 사용합니다.

특수 화분을 수용하기 위해 이 PVC 튜브에 구멍이 뚫려 있습니다. 그런 다음 식물을 한 줌의 자갈 또는 팽창된 점토와 함께 이 화분에 넣습니다. 펌프의 도움으로 어항의 물은 PVC 파이프를 통해 고르게 흘러 식물에 영양분을 공급합니다. 파이프 끝에서 물은 어항으로 다시 흐릅니다.

이 구조의 특징은 이론적으로 특히 수직 구조에서 마음대로 확장할 수 있다는 것입니다. 펌프 용량이 허용하는 경우 물을 첫 번째 파이프로 몇 미터까지 펌핑할 수 있습니다. 이 파이프에서 두 번째 파이프로 흐른 다음 세 번째 파이프로 흐릅니다. 공간과 높이에 따라 다양한 구조가 가능합니다.


(DWC)

Deep Water Culture System의 원리는 구조가 비교적 저렴하고 구현하기 쉽기 때문에 특히 상업용 및 대형 시스템에서 사용됩니다. 영양이 풍부한 물이 있는 욕조 같은 구조(때로는 수 미터 길이)가 만들어집니다. 일반적으로 구멍이 뚫린 스티로폼 판의 도움으로 식물은 화분 안의 물 위를 "헤엄"합니다. 따라서 DWC 시스템은 많은 서클에서 뗏목 시스템이라고도 합니다.

물고기는 통 모양의 구조 또는 별도의 탱크에 보관할 수 있습니다. 구조에 따라 펌프를 완전히 생략할 수도 있습니다. 또 다른 장점은 뿌리가 물에 자유롭게 매달려 있기 때문에 자갈이나 팽창된 점토 시스템보다 훨씬 쉽게 뿌리를 수확하고 세척하고 제거할 수 있다는 것입니다.

모든 장점 외에도 이 시스템에는 몇 가지 문제와 단점이 있습니다.

특히 그 중 하나는 산소 공급 부족입니다. 이러한 이유로 전기적으로 산소가 수영장으로 흐를 수 있도록 하는 소위 폭기 돌이 자주 사용됩니다. 또 다른 문제는 스티로폼 판에 식물의 안정성이 다소 열악하다는 것입니다. 토마토 식물과 같이 높게 자라는 식물은 이에 적합하지 않거나 정기적으로 줄과 밧줄로 지지해야 합니다. 마지막으로 스티로폼은 식품 가공 측면에서 의심스러운 건축 자재입니다. 스티로폼을 화재로부터 안전하게 만들기 위해 물에 서서히 용해되는 특정 화학 물질로 코팅되어 있습니다.


수경재배

에어로포닉의 원리는 의심할 여지 없이 기존의 아쿠아포닉과 비교하여 일부 식물의 개별 요구에 대한 특정 추가 개발 및 최적화로 이미 분류될 수 있습니다. 예를 들어, 괴경과 뿌리줄기를 형성하는 감자 및 이와 유사한 식물은 수경재배 시스템 내에서 자라는 데 문제가 있습니다. 그러나 스프레이의 도움으로 이러한 문제는 또한 에어로포닉스를 사용하여 제거되거나 최소한 최소화될 수 있습니다.


더 나아가디자인 옵션

물론, 아쿠아포닉 시스템에 대한 이 옵션 목록은 완전하지 않습니다. 여러 번 강조했듯이 창의성에는 한계가 없습니다. 예를 들어, 레인 배럴(배럴 포닉, 배럴 = 배럴에서) 또는 다양한 시스템의 가능한 조합에만 전적으로 의존하는 디자인이 있습니다.

그만큼소개의늪 탱크

지금까지는 어항과 식물이 자랄 수 있는 용기라는 두 개의 용기가 있는 설계 옵션만 고려되었습니다. 이 섹션에서는 시스템에 추가할 수 있는 세 번째 컨테이너인 섬프 탱크에 대해 간략하게 설명합니다.


집수조를 도입하는 결정적인 이점은 특히 수조에서 수위의 높이가 항상 일정하게 유지된다는 것입니다. 물은 펌프를 통해 위에서 어항으로 들어갈 때만 오버플로를 통해 다시 흐릅니다. 한편으로 이것은 물고기에 대한 스트레스가 덜하다는 것을 의미하고, 다른 한편으로는 수위가 오버플로 아래로 떨어질 수 없기 때문에 시스템이 고장나더라도(예: 파이프 파열로 인해) 탱크가 물로 채워집니다.


요약:

  • 아쿠아포닉스에는 각기 다른 시스템이 있으며 특히 가격, 조립의 어려움 및 특정 식물에 대한 적합성 면에서 고유한 장점과 단점이 있습니다.
  • 개인의 취향도 중요한 요소이며 자신의 창의성도 중요합니다.
  • 식물에 액체(물) 또는 고체 매체(자갈/점토 자갈)를 사용할지 여부를 선택하는 것은 안정성에 영향을 미치지만 이후의 청소 및 청소에도 영향을 미칩니다.
  • 어떤 디자인을 선택하든 항상 적절한 산소 공급(통기)을 보장하는 것이 매우 중요합니다. 물에 용해된 산소가 많을수록 좋습니다.
  • 소위 섬프 탱크(섬프 탱크)는 일정한 수위를 보장하고 시스템의 가능한 사고 및 고장에 대한 보호 역할을 합니다(오류 방지).




이영성
2022-02-07


자신의 정원에 온실이 있는 것은 드문 일이 아닙니다. 대부분의 경우 토마토, 후추 및 오이 식물을 재배하는 데 사용됩니다. 그러나 물론 이것이 온실을 생명으로 채우는 유일한 방법은 아닙니다. 다음 실험은 다양한 철물점과 정원 센터에서 볼 수 있는 것과 같은 표준 온실과 호환되는 방식으로 아쿠아포닉 시스템을 설계하는 것이 가능하다는 것을 보여주기 위한 것입니다.

아쿠아포닉 시스템이 제시되고 개별 조립 지점이 단계별로 논의되기 전에 이 변형이 정확히 선택된 이유와 숨은 동기가 밝혀져야 합니다.


에서원인~이다이것삼포인트들:

1)물고기 친화성

인터넷, 특히 YouTube에서 아쿠아포닉 시스템에 대한 정보 및 설계 제안의 다양한 소스가 있습니다. 대부분의 경우 식물을 재배할 수 있는 충분한 공간이 있지만 물고기를 위한 적절하고 종에 적합한(서식지) 공간이 없습니다. 물고기가 좁은 물통이나 너무 얕은 물동이에서 사는 것은 드문 일이 아닙니다. 1,000리터 용량의 인기 있는 IBC 컨테이너에 조금 더 많은 공간이 있어도 너무 많은 물고기가 들어 있기 때문에 여기에서도 종에 맞는 보관에 문제가 없습니다.


한편으로는 자연스러운 접근 방식을 유지하고 다른 한편으로는 물고기를 무시하는 것 - 그것은 작동 방식이 아닙니다 . "

 

따라서 물고기를 위해 다음 시스템은 물고기가 편안하게 느낄 수 있는 환경을 조성해야 합니다. 쉽게 말해 개발할 수 있는 충분한 공간, 스트레스를 피하기 위한 너무 많은 물고기가 아니라 "놀이"를 위한 매력적인 장식을 의미합니다.


비용 편익 요소

어떤 사람들은 이미 재고가 필요한 개별 부품을 많이 보유하고 있습니다. 다른 사람들은 무료로 무언가를 얻을 수 있는 누군가를 아는 누군가를 알고 있습니다. 그러나 모든 부품을 구매해야 하는 사람들에게도 전체 아쿠아포닉 시스템은 여전히 저렴해야 합니다.

또한 실험의 원하는 목표는 일반적으로 슈퍼마켓에서 지불해야 하는 식료품 비용을 절약하여 1년 이내에 시스템의 모든 건설 비용을 회수하는 것입니다. 즉, 모든 건설 비용은 1년 이내에 상각해야 합니다. (높은 목표를 세워야 합니다.    )


설계정치~을위한눈

자신의 정원에 많은 IBC 컨테이너를 두는 것은 특히 눈을 즐겁게 하지 않습니다. 반대로 저는 개인적으로 못생겼습니다.

다음과 같은 아쿠아포닉 시스템을 사용하면 실용성 외에도 시각적으로 즐겁고 정원의 전체 그림과 잘 어울리도록 주의를 기울여야 합니다. 물론 이것은 항상 개인 취향의 문제입니다.

 



정상 흐름 시스템

Aquaponic Germany 팀의 우리는 이미 여러 아쿠아포닉 시스템을 보았고 직접 구축하고 구축하는 데 도움을 주었습니다. 홍수 및 배수 시스템, 뗏목 침대를 사용한 심층 수경 재배 또는 단순히 정상 흐름 시스템과 같은 각 시스템에는 장점과 단점이 있습니다.

자신의 정원과 온실을 위한 시스템이 아래에 제시될 것이기 때문에 유지 관리 및 오류 방지 측면에서 분명한 이점이 있는 단순한 정상 흐름 시스템에 찬성하여 결정이 내려집니다. 이 시스템은 특히 아쿠아포닉스 초보자에게 권장됩니다.

다른 시스템에 대한 더 많은 정보를 원하신다면 이 링크가 분명 흥미로울 것입니다.

그러나 이제 작업을 계속하십시오.

 



 적합한 위치

먼저 아쿠아포닉 시스템에 적합한 위치를 찾아야 합니다. 여기서 시스템이 바람으로부터 합리적으로 보호되고 충분한 빛을 받는다는 점에 유의해야 합니다. 서비스, 수리 및 청소를 위해 시스템 및/또는 온실 주변에 합리적인 접근이 제공되도록 주의를 기울여야 합니다. 마지막으로 중요한 것은 넘어지면 시스템을 손상시킬 수 있는 가지 또는 이와 유사한 부분이 있는지 확인하는 데 도움이 됩니다.

이 경우 이웃에 대한 차고의 측벽이 적합한 위치입니다. 벽은 원하는 바람 보호 기능을 제공하며 북서쪽으로 향합니다. 따라서 태양은 벽에 의해 차단되지 않습니다.


기초

무엇을 건설하든 건설 프로젝트의 기초는 항상 강력하고 신뢰할 수 있는 기초입니다. 온실의 경우 포석 또는 소위 잔디 테두리로 구성된 프레임 기초가 입증되었습니다. 두 변형 모두 표준 철물점에서 저렴하게 구입할 수 있습니다.

기초를 건설할 때 온실의 치수와 일치하는지, 원하는 깊이가 있는지, 높이가 전체적으로 균형을 이루고 모서리가 정사각형인지 확인하십시오.

각별한 주의와 여러 번의 점검이 필요합니다. 기초에서 제대로 작동하지 않으면 이후의 모든 단계에서 문제가 발생합니다.

팁 #1: 기초를 계획할 때 초안, 물 및 전기에 필요한 접근을 계획하십시오. 이렇게 하면 나중에 불필요한 작업을 줄일 수 있습니다.

 잔디 테두리가 있는 프레임기초  초안, 물 및 전기에 대한 액세스

수조

온실의 뒤쪽 부분(즉, 정문 맞은편)에서 어항은 지면에 박혀 있어야 합니다. 이에 상응하는 큰 구멍이 필요합니다.

분지는 온실의 전체 너비에 걸쳐 확장되어야 하며 길이의 약 1/4을 차지해야 합니다. 이를 위해 70센티미터의 깊이를 선택합니다. 땅이 시간이 지남에 따라 무너지지 않고 점차적으로 어항을 파괴하기 위해 저렴한 OSB 패널로 프레임 (거푸집 공사)을 만들어 토양을 보강합니다. 이 프레임은 나중에 연못 라이너를 부착할 때도 도움이 됩니다.

또한 수조 전체, 즉 측면과 바닥을 Styrodur® 단열 보드로 단열하여 수중 물고기(및 박테리아)를 너무 낮은 온도로부터 보호하고 싶습니다. 물론, 이 단열재는 수조에서 열대어와 열을 좋아하는 물고기를 번식시키기에는 충분하지 않지만 겨울 내내 수조를 서리 없이 유지하기에 충분해야 합니다.

OSB 프레임과 단열재를 제외한 어항의 내부 치수는 175cm x 60cm x 70cm입니다. 또한 탱크가 넘치지 않도록(또는 물고기가 튀어 나오지 않도록) 상단에 약 10cm의 공기가 남아 있고 아래에 약 5cm 두께의 모래 및/또는 자갈 층이 있다는 점을 고려하면 이는 부피에 해당합니다. 약 580리터. 물고기 길이 센티미터당 약 4리터의 지침을 따르면 이 수조에는 길이가 15센티미터인 물고기가 최대 10마리까지 들어갈 수 있습니다.

 어항용구멍뚫음  어항 측벽 안정화를 위한 프레임 준비  단열재로 Styrodur®를 포함한 내장형 프레임

팁 #2: Styrodur는 곰팡이에 강하고 습기에 둔하고 부패하지 않습니다. 이 속성은 OSB 보드에 사용되는 목재에는 적용되지 않습니다. 따라서 Styrodur® 판자는 나무와 땅 사이에 놓아야 합니다.

팁 #3: 어떤 절단도 틈이나 틈에 쉽게 삽입할 수 있습니다. 예를 들어 높이 차이의 형태로 수조를 장식하기 위해 폐기물을 사용하는 것도 가능합니다.

팁 #4: 높이 및 높이의 차이와 같은 어항의 디자인 요소는 연못 라이너 앞에 도입되어야 합니다. 나무는 빨리 썩고 콘크리트는 물의 pH를 변화시킵니다. 따라서 이러한 재료는 외부에서 더 잘 유지됩니다.

나는 또한 단열 보드로 바닥의 나머지 부분을 배치했습니다. 프레임 파운데이션의 왼쪽과 오른쪽 측면도 있지만 여기 사진에서는 보이지 않습니다.

그런 다음 온실을 기초 위에 놓을 수 있습니다. 표준 구조의 실리콘은 접착에 대한 가치가 입증되었습니다. 특히 안전하기를 원하거나 바람으로부터 덜 보호되는 위치를 선택한 경우 특별히 설계된 온실 피트를 지면에 콘크리트로 만들 수도 있습니다.

 

식물 테이블

온실이 제자리에 있고 어항이 준비되었습니다. 다음은 심기 테이블입니다.

심기 테이블의 경우 다시 한 번 OSB 보드를 바닥으로 선택하고(길이 200cm, 너비 60cm) 소나무 판자 접착 4개(길이 200cm, 너비 20cm 2배, 길이 60cm 2배, 너비 20cm) 4개를 선택했습니다. 측면 부품 . 모서리 조인트와 측면 보강재는 40×40mm 소나무 판금으로 만들어졌습니다. 모든 것은 표준 철물점에서 저렴하게 찾을 수 있습니다.

파종대는 총 2개(양쪽에 1개)를 생성해야 하므로 당연히 수량의 2배를 구매해야 합니다.

 페인팅을 포함한 식물 테이블 준비

나는 또한 딸기 식물이 공간을 찾을 다른 튜브를 이 테이블 위에 부착할 수 있도록 두 번째 테이블을 약간 재배열하고 싶습니다.

모든 것이 단단히 고정되고 파이프 출구가 뚫리면 연못 라이너를 설치하여 어항과 파종대 모두를 방수할 수 있습니다.

팁 #5:연못 라이너를 삽입하는 데 많은 시간을 할애하십시오. 그리고 더 중요한 것은 많은 인내심을 가져오는 것입니다. 더 큰 연못에는 설치하지 않지만 훨씬 더 작은 목조 건축물에는 설치하지 않는 연못 라이너는 접힌 부분이 계속해서 접히기 때문에 매우 완고할 수 있습니다. 전문가들은 비웃겠지만 취미 정원사는 강한 신경을 보여야 한다. 

팁 #6: 다시 언급해야 합니다. 연못 라이너를 넣기 전에 배수관 구멍을 뚫는 것을 잊지 마십시오. 아쿠아포닉 시스템의 요구와 디자인에 따라 이것은 단순한 배수관 또는 벨 사이펀입니다.

팁 #7: 각 식물 테이블을 올바른 높이로 가져오려면 두꺼운 나무 판자나 포장 돌을 발판으로 사용할 수 있습니다. 유일한 요구 사항은 성장 테이블, 식물이 자라는 재료(나중에 자세히 설명) 및 물을 지탱할 수 있을 만큼 충분히 강해야 한다는 것입니다. 현명하게 사용할 수 있는 잔여물이었기 때문에 나는 내 시스템에서 둘 다 사용했습니다.

팁 #8: 비계에 식물 테이블을 위한 충분한 공간을 남겨두십시오. 이는 추가 파이프, 케이블 및 호스를 편리하게 배치할 수 있음을 의미합니다. 하나 또는 다른 공간은 가능한 저장 공간으로 매우 실용적으로 사용할 수 있습니다.

이 시점까지 모든 것이 계획대로 진행되었다면 이제 아쿠아포닉 시스템은 다음과 같이 보일 것입니다. 오른쪽 식물 테이블에는 식물이 자라는 매체로 사용하는 용암 자갈도 있습니다(English Grow Media).


불행히도, 용암 자갈을 채우는 것은 미리 씻어야 하기 때문에 꽤 지루한 작업입니다. 일반 철물점에서 용암 자갈(또는 때로는 용암 덮개라고도 함)은 매우 더러우므로 전체 아쿠아포닉 시스템이 진흙에 완전히 가라앉지 않도록 사전에 적절하게 헹궈야 합니다. 더 보기 좋고 물고기에게 더 좋습니다.


당황스러운 튜브

아쿠아포닉 시스템 구축의 다음 단계는 파이프(배관) 설치입니다. A에서 B로 물을 운반하는 파이프.

이에 대한 정확한 안내를 드릴 수 없습니다. 창의성에는 한계가 거의 없다고 생각합니다. 연못 펌프가 물을 한 번만 들어올린 다음 중력의 도움으로 물이 도달해야 하는 모든 영역으로 흐르도록 중력을 항상 고려하는 것이 중요합니다.

팁 #9: 작은 자갈, 죽은 식물 부분 또는 뿌리가 파이프를 막지 않도록 별도의 파이프, 그리드, 그물 또는 이와 유사한 것으로 개별 구역 및 파이프의 출구와 입구를 보호하십시오. 개구부 앞에 더 큰 파이프를 배치하는 것이 유용한 것으로 입증되었습니다. 드릴이나 원형 톱을 사용하여 이러한 파이프에 미리 작은 구멍이나 슬롯을 만들어야 합니다. 따라서 물은 흐를 수 있지만 더 큰 것은 실제 시스템으로 들어갈 수 없습니다.

 보호관을 포함한 플랜트 테이블의 배수

그만큼연못 장식(선택 과목)

우리는 아쿠아포닉 시스템 구축이 거의 끝나가고 있으며 많은 사람들이 연못 장식의 필요성을 느끼지 못한다는 것을 알고 있습니다. 적어도 소셜 미디어의 많은 샘플 사진과 비디오가 보여주는 것입니다. 그러나 이 시점에서 나는 물고기가 때때로 당신의 아쿠아포닉 시스템에서 평생을 보내는 생물이라는 사실에 다시 한 번 호소하고 싶습니다. 따라서 물고기를 위해 가능한 한 편안하게 만드십시오. 그들이 편안함을 느끼는 집을 짓습니다. 숨을 공간, 휴식 공간, 놀 공간 등이 있습니다. 여기에서도 창의성에는 한계가 없습니다.

전체 시스템을 파괴할 수 있는 몇 가지 측면에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.

1) 어항에 식물이 너무 많지 않음: 어항에 있는 식물은 토마토, 고추, 상추 등을 재배하기 위해 심기 테이블에 있는 식물만큼 물에 포함된 질산염(비료)이 필요합니다. 따라서 다음을 기억하지 마십시오. 식물 어항에 너무 많은 식물을 넣지 않으면 질산염이 충분하지 않습니다.

2) 콘크리트 석재 없음: 온실 건설 후 남은 포장 석재 등은 언뜻 보기에 어항에 은신처를 만드는 데 이상적입니다. 그러나 나는 이에 대해 조언하고 싶습니다. 포장용 돌에는 콘크리트가 포함되어 있으며 점차 물에 용해됩니다. 그 결과 물의 pH 값이 산성 환경으로 이동합니다. 수조에 콘크리트 돌을 사용하는 경우 정기적으로 pH 값을 재조정해야 합니다. 이 노력을 절약할 수 있습니다. 사암, 슬레이트 슬래브 또는 기타 자연석이 더 좋습니다.

3) 혐기성 장소 없음: 물의 흐름이 좋지 않은 장소는 암모니아가 축적되기 쉽습니다. 이것은 일반적으로 연못 라이너의 주름, 막힌 모서리와 가장자리, 3면에서 보호되는 대피소입니다. 물고기는 이러한 장소를 피할 것입니다. 따라서 사전에 물의 순환이 원활하고 어항의 모든 부분에 산소가 공급되도록 하는 것이 중요합니다.

 

물 & 펌프

마지막으로 연못 펌프와 물만 빠져 있습니다. 이것들은 전체 아쿠아포닉 시스템에 생명을 불어넣습니다. 그것들은 전체 주기의 중심에 있습니다. 물이 없으면 물고기는 죽을 것입니다. 물이 없으면 원하는 박테리아가 존재하지 않습니다. 그리고 박테리아가 없다면 식물을 위해 생산되는 질산염도 없을 것입니다. 시스템의 구석구석과 모든 영역에 필수 영양소를 공급하는 것은 바로 이 물입니다. 연못 펌프는 물이 항상 움직이도록 합니다. 이러한 방식으로 물은 항상 산소(통기)로 풍부해지며, 이는 차례로 식물의 뿌리에 중요하고 물고기에게 특히 중요합니다.

팁 #10: 스플래시가 많을수록 좋습니다. 용존 산소가 물에 충분하지 않을 수 있습니다. 이론적으로 이것은 특정 역학으로 가능하지만 실제로는 이 모든 것을 무시할 수 있습니다. 다시 말하지만, 더 많은 튀김이 있을수록 더 좋습니다.

그러나 조심하십시오. 튀는 물이 너무 많아 물이 손실되어서는 안 됩니다. 따라서 가장자리 위로 튀거나 민감한 부분(예: 나무)에 닿지 않아야 합니다. 따라서 "튀는 것"도 확인해야 합니다. 덧붙여서, 조류에게 더 많은 놀이터를 제공하지 않기 위해서도.

완성 

아쿠아포닉 시스템이 시작되었습니다. 이제 원하는 대로 도구, 생선 식품 등을 위한 선반이나 선반과 같은 유용한 확장 장치를 부착할 수 있습니다. 예를 들어 공기 순환을 위한 팬, 더 나은 식물 성장을 위한 인공 조명 등으로 기술을 확장할 수도 있습니다. 여기에서도 – 다시 – 창의성에는 한계가 없습니다.

주의:

물고기는 아직 사용할 수 없습니다!!

물의 온도에 따라 질산화 주기와 관련된 박테리아가 형성되는 데 최소 3주가 걸립니다. 수조에 물을 채운 직후에 물고기를 넣으면 물고기는 며칠 안에 중독으로 죽을 것입니다.

아쿠아포닉 ABC에서 물고기 소개에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다 .


그렇지 않으면 ... 예 ... 설정을위한 것입니다. 즐거운 재건축 되세요. 엄지 손가락을 남겨두고 저에게 피드백을 제공하십시오. 현재 물 값 및 기타 분석은 여기에서 찾을 수 있습니다.




이영성
2022-02-07

정원에서 자신의 과일과 채소를 재배하는 것은 요즘 드문 일이 아닙니다. 몇 년 전처럼 거의 "정상적인" 것은 아니지만 여전히 매우 인기가 있습니다. 예를 들어, 토마토와 오이는 종종 온실에서 재배되거나 매우 인기를 얻은 화단은 딸기, 양파, 호박, 샐러드 등을 재배하는 데 사용됩니다. 화학 물질과 인공 비료가 없는 취미 정원사는 "내용물"을 알고 있으며 모든 음식은 신선하고 정원에서 직접 고를 수 있습니다. 그리고 그것은 또한 지갑에 더 쉽습니다.


아쿠아포닉스를 생각한다?

Aquaponics는 흥미로운 주제입니다. 최근 몇 년 동안 엄청난 인기를 얻었습니다. 이미 자신의 정원을 가꾸고 가꾸는 취미 정원사뿐만 아니라 아직 정원이나 채소밭이 없는 모든 사람들에게도 흥미로울 것입니다.

아쿠아포닉스는 기존 농업과 공통점이 거의 없습니다. 오히려 아쿠아포닉스는 스스로를 아즈텍 시대에 이미 언급된 기술로 본다. 기능하는 수경재배 시스템에서는 "토양 준비, 심기, 비료 주기, 물주기, 잡초 제거"뿐만 아니라 다른 많은 요소와 완전히 다른 요소를 고려해야 합니다. 예를 들어, 파이프 설치, 개별 수영장의 수밀성, 중력에 의해 생성된 수로의 높이 차이, 물에서 산소를 추출하기 위한 조치(폭기) 등이 있습니다. 아쿠아포닉스 재밌어요!

물론 다른 이유도 있습니다. 이유 목록은 거의 끝이 없습니다. 가장 중요한 5가지 이유는 다음과 같습니다.


아쿠아포닉 시스템~ 할 수있다 ~ 할 것이다

작은 아쿠아포닉 시스템은 많은 공간을 차지하지 않습니다. 무게가 허용하는 경우 발코니에 설치할 수 있습니다. 약간 더 큰 시스템은 정원, 차고 또는 집에서도 구현할 수 있습니다. 수경재배 시스템에서 토양의 위치, 구성 및 품질은 식물이 땅에 심어지지 않기 때문에 관련이 없습니다. 밭이 없고 아스팔트 표면만 가능한가요? 문제 없습니다. 이 아스팔트 표면에 아쿠아포닉 시스템을 구축할 수 있습니다.

그만큼전체년도~ 위에경작가능한

대부분의 취미 정원에서 시즌은 3월에서 10월까지 지속되며 심지어 온실에서만 지속됩니다. 기존의 야외 번식은 이른바 아이스 세인트(ice Saints) 이후 5월 중순부터 시작됩니다. 이론적으로, 당신은 일년 내내 아쿠아포닉 시스템에서 자랄 수 있습니다.

보다 적은물 소비

전통적인 농업은 많은 물을 잃습니다. 매일 물을 주어야 하며 식물이 흡수하지 못한 물은 비료 및 기타 화학 물질과 함께 지하수로 흘러갑니다. 아쿠아포닉 시스템에서는 (거의) 폐쇄 회로 덕분에 물이 계속해서 사용됩니다. 물은 증발을 통해서만 손실됩니다. 일반적으로 아쿠아포닉스는 전통적인 농업보다 최대 10배 적은 물을 사용합니다.

없음제한

자신의 정원에 있는 작은 아쿠아포닉 시스템에서 더 큰 홀에 있는 거대한 상업용 시스템에 이르기까지 원리와 주기는 동일하게 유지됩니다. 모든 사람은 자신의 아이디어에 따라 기존 조건과 개인의 필요에 따라 자신의 시스템을 계획, 설계 및 구현할 기회가 있습니다.

자체 생산음식

이 측면은 아마도 이 목록에서 가장 중요하며 두 가지 영역으로 나눌 수 있습니다. 개인 효과와 전체 효과입니다.

개인적으로 음식이 어디서 왔는지, 그 안에 정확히 무엇이 들어 있는지 알 때 정말 기분이 좋습니다. 마지막으로 집에서 키운 음식은 언제나 더 맛있다. 반드시 혀로 할 필요는 없지만 분명히 자신의 양심에 따라야 합니다.

전 세계적으로 자체 재배 식품은 우리 인간이 우리의 미래와 지구 전체의 미래에 대한 책임이 있음을 인식하고 있음을 의미합니다. 열대 우림 및 기타 산림 지역의 개간, 많은 동식물 종의 멸종, 바다 오염, 기후 변화 - 이 모든 것은 우리 사회의 지나치게 과장된 생활 수준으로 인한 과도한 소비의 결과입니다. 인간의 생태 발자국은 몇 년 동안 너무 컸습니다. 수년 동안 우리는 지구가 재생산하거나 처리할 수 있는 것보다 더 많은 자원을 소비해 왔습니다.

역설적으로 이러한 생활 수준의 향상은 전 세계 모든 국가에 적용되지 않는다는 것입니다. 미국의 진화생물학자이자 생리학자이자 생물지리학자인 Jared Diamond는 2007년 New York Times에 미국인 한 명이 케냐인보다 약 31배, 중국인보다 약 11배 많은 양을 섭취한다는 기사를 게재했습니다.

따라서 중국인이 미국인만큼 소비한다면 생태 발자국은 훨씬 더 과감해질 것입니다. 소비 측면에서 인도(중국 외에 가장 인구가 많은 나라)가 뒤를 이었다면 어떤 일이 벌어질지 누구나 상상할 수 있다.

세계 문제의 대부분은 특히 서구 세계에서 과소비에서 비롯됩니다. 자체 생산 식품과 그것이 어디에서 왔으며 어떻게 재배되는지에 대한 인식은 올바른 방향으로 가는 작은 발걸음이 될 것입니다.